2008年1月23日 星期三

寧夏夜市小記

  從南機場夜市搭車到台北車站,準備轉車回板橋,看了看錶,時間還早,乾脆再踅去寧夏夜市好了,自從小學三年級搬家到板橋後,這麼些年一次也沒再踏進去。

  記憶中的寧夏夜市,很多很多攤子,賣玩具、神秘藥品等,不單純只有食物XD。夜是旁邊那間國小,搬家前就是讀那邊喔!雖然只是短短三年,卻也遇上了好些個很棒的老師,隨著時間過去,失聯,但願有哪天有機會再遇上:)。



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  這次有好些店我沒吃,但還是推薦給大家,像是這間"魚土"魠魚羹,最近一次吃是兩三個月前,有一次娘親忙到很晚,帶這間的羹麵回來,其實以前也蠻常吃的,但是現在這個價格,頗驚人,以前一碗NTD 45都有點貴,現在漲到六十。

  撇開價格,魚土魠魚處理成塊再油炸,最後入羹,味道鮮美,沒有魚腥味,只可惜...量是真的有點少一碗大概兩三塊(印象中是這樣),整體份量也不多,但滋味卻著實是美好。



  忘了做功課,想不起來雙連圓仔湯在哪,夜市裏有兩間賣燒麻糬的,這應該是比較客家的作法吧?這兩攤的麻糬都用水煮,記得聽人家說,雙連的是用油去滾。這次我挑了比較靠近圓環那攤。



  配料可選擇單一或是綜合,我選了綜合,花生跟芝麻,麻糬的米香,單吃細細咀嚼又是一種味道,兩種配料的質也不錯,糖和花生、芝麻混合的比例不錯。曾經在板橋吃過花生配料裡面糖粒比花生粉豐富的燒麻糬,不是很喜歡這樣。



  最後是底端的沙拉船,其實夜市中段的地方也有賣沙拉船,但為什麼選這間呢?價錢還比較貴呢,其實這個攤子從我小學的時候就有了喔,已前記得是賣三十、三十五,夾的餡料就是那樣囉:水煮蛋、火腿、小黃瓜,還有別的嗎?我有點忘了,因為也是沒買,兩百塊的quota不夠用了XD。

  招牌上還有馬英九跟郝龍斌的推薦,想必也不會太差,對我來說,記憶裡的味道是美好的,改天再來回味。



  同場加映:MD,抹茶歐菲香(下圖)、抹茶巧克力歐菲香(上圖)。這次還是千秋王子,號稱從靜岡來的抹茶,加入蛋糕般質地的歐菲香,會讓人期待嗎?會!

  不過期望總是會落空...。

  已經好幾次,MD的產品都讓我覺得有一股濃厚的油臭味,這次也有,都蓋過原本就不濃的抹茶味了...淡淡的哀傷,繼抹茶波堤之後,又一次對MD的抹茶商品無言。

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