瑪莉皇后義大利麵

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　　瑪莉皇后從板橋某地搬遷到新北市議會旁的巷弄內，這陣子每回去看中醫時總會經過，用餐時間總是有不少人在裡面，看看價格還算可親，平均百元到兩百五的義大利麵（可選筆管麵或直麵）、燉飯，也可選擇焗烤，不收一成服務費，可單點或配套餐，選擇很有彈性。

　　持板橋卡入店消費可享35元飲料招待乙杯，一卡限一人。

　　地址：板橋區文化路二段182巷3弄25號
　　（彭園湘菜館旁邊的全家巷子，轉進去以後再右轉）
　　電話：0222581897
　　營業時間：(二)～(日)　11:30~14:30
　　　　　　　　　　　　　17:00~21:30
　　　　　　　每周一公休

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　　此次用餐選了招牌的金瓜系列，南瓜白醬，聽起來不錯。搭配套餐，我選了水果沙拉跟鮪魚麵包，然後一用餐就出現了杯具.....。


　　

　　水果沙拉，嗯，這應該談不上是沙拉（？！），跟我的認知有點出入，dresser是煉乳...不難吃，我某種程度算不上刁嘴。在吃那顆小番茄的時候，叉子一插下去就噴汁，我的外套跟褲子全遭殃，便暗自碎嘴，為何這小番茄上桌前不先切對半？可以再貼心一點，避免這種杯具。


　　

　　網路上頗受好評的鮪魚麵包，原來是法國魔杖切片塗抹鮪魚醬再烤過，美乃滋用的有點多，沒有特別驚艷，反而有些油膩。有網友說之前的比較好吃，不過這回是我的第一次（羞），無從比較起。


　　

　　主餐是金瓜鮮蔬雞肉直麵，南瓜白醬順口不膩，雞肉有用香料醃過，味道很好，蔬菜的部份有綠花椰菜、紅蘿蔔、綠竹筍、香菇，如此有肉有菜，健康滿點～但就這個份量而言，食量大些的人就需要加麵加飯，再補20-30元（請見menu）。


　　

　　如此一餐吃下來，花費是TWD.120（主餐）+TWD.50（四選二：水果沙拉、鮪魚麵包），加上一杯持板橋卡招待的熱奶茶（TWD.35），很實惠。不過我有一點意見，像是水果沙拉的番茄，若能先切對半會好些，畢竟小番茄可是用餐暗器之首，入口前後都有機會亂噴...。

　　再來是飲料的部分（有奶茶紅茶柳橙汁咖啡可選），這次我沒有拍那杯熱奶茶，原因是根本不想拍，熱奶茶是用奶茶粉泡的，上桌時有未溶掉的部分不談，喝到底的時候還有好一些也看似沒溶掉的部分，我是覺得奶茶如果是用茶包泡的再附糖奶或煉乳可能好一點，（如此我推測咖啡可能是即溶的...若能換成咖啡機的研磨咖啡或手沖或者濾沖壺的，會更好）如此價格往上個三四十我也樂於接受。

　　還想去試試看其他口味的麵和燉飯，因為主餐的水準遠超過價格，種類和搭配上的組合很多，而且麵飯焗烤兼有，甚至有乾炒的義麵可選，這次的招牌金瓜系列我很滿意，但沙拉麵包飲料，就免了，不得我心。店內空間明亮但因廚房算是半開放式，油煙味有點重，介意的人就外帶吧。