2012年3月11日 星期日

瑪莉皇后義大利麵

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  瑪莉皇后從板橋某地搬遷到新北市議會旁的巷弄內,這陣子每回去看中醫時總會經過,用餐時間總是有不少人在裡面,看看價格還算可親,平均百元到兩百五的義大利麵(可選筆管麵或直麵)、燉飯,也可選擇焗烤,不收一成服務費,可單點或配套餐,選擇很有彈性。

  持板橋卡入店消費可享35元飲料招待乙杯,一卡限一人。

  地址:板橋區文化路二段182巷3弄25號
  (彭園湘菜館旁邊的全家巷子,轉進去以後再右轉)
  電話:0222581897
  營業時間:(二)~(日) 11:30~14:30
             17:00~21:30
       每周一公休

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  此次用餐選了招牌的金瓜系列,南瓜白醬,聽起來不錯。搭配套餐,我選了水果沙拉跟鮪魚麵包,然後一用餐就出現了杯具.....。


  

  水果沙拉,嗯,這應該談不上是沙拉(?!),跟我的認知有點出入,dresser是煉乳...不難吃,我某種程度算不上刁嘴。在吃那顆小番茄的時候,叉子一插下去就噴汁,我的外套跟褲子全遭殃,便暗自碎嘴,為何這小番茄上桌前不先切對半?可以再貼心一點,避免這種杯具。


  

  網路上頗受好評的鮪魚麵包,原來是法國魔杖切片塗抹鮪魚醬再烤過,美乃滋用的有點多,沒有特別驚艷,反而有些油膩。有網友說之前的比較好吃,不過這回是我的第一次(羞),無從比較起。


  

  主餐是金瓜鮮蔬雞肉直麵,南瓜白醬順口不膩,雞肉有用香料醃過,味道很好,蔬菜的部份有綠花椰菜、紅蘿蔔、綠竹筍、香菇,如此有肉有菜,健康滿點~但就這個份量而言,食量大些的人就需要加麵加飯,再補20-30元(請見menu)。


  

  如此一餐吃下來,花費是TWD.120(主餐)+TWD.50(四選二:水果沙拉、鮪魚麵包),加上一杯持板橋卡招待的熱奶茶(TWD.35),很實惠。不過我有一點意見,像是水果沙拉的番茄,若能先切對半會好些,畢竟小番茄可是用餐暗器之首,入口前後都有機會亂噴...。

  再來是飲料的部分(有奶茶紅茶柳橙汁咖啡可選),這次我沒有拍那杯熱奶茶,原因是根本不想拍,熱奶茶是用奶茶粉泡的,上桌時有未溶掉的部分不談,喝到底的時候還有好一些也看似沒溶掉的部分,我是覺得奶茶如果是用茶包泡的再附糖奶或煉乳可能好一點,(如此我推測咖啡可能是即溶的...若能換成咖啡機的研磨咖啡或手沖或者濾沖壺的,會更好)如此價格往上個三四十我也樂於接受。

  還想去試試看其他口味的麵和燉飯,因為主餐的水準遠超過價格,種類和搭配上的組合很多,而且麵飯焗烤兼有,甚至有乾炒的義麵可選,這次的招牌金瓜系列我很滿意,但沙拉麵包飲料,就免了,不得我心。店內空間明亮但因廚房算是半開放式,油煙味有點重,介意的人就外帶吧。

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